นิตยสารปากเกร็ด style 18

39 PAKKRET STYLE MAGAZINE ISSUE 18 ในตอนที่รับผักมาขายนั้นก็จะระบุว่าเป็นผักปลอดสารพิษ อีกทั้ง ยังเพิ่มความมั่นใจด้วยการตรวจสอบจากเทศบาล ซึ่งการันตีว่าปลอดภัย แน่นอนสังเกตง่ายๆด้วยป้ายสัญลักษณ์ “อาหารปลอดภัยFOODSAFETY โดยกระทรวงสาธารณสุข” นั่นเอง นั่นท�ำให้ร้านผักของป้าอ้วน มีลูกค้าไม่ขายสาย และอีกอย่างที่ท�ำให้แผงขายผักของป้าอ้วนคึกคักนั่นก็คือ ผักสดต่างๆ ราคาไม่แพงอย่างที่คิดนั่นเอง เอาล่ะ เรามาท�ำความรู้จักกับผักปลอดสารพิษเพิ่มเติม เผื่อใคร อยากจะท�ำเป็นอาชีพเสริมรายได้อีกทาง เพราะเทรนด์ด้านสุขภาพก�ำลังมา แรง โดยผักปลอดสารพิษนั้น หมายถึง ผักที่ปราศจากสารพิษตกค้าง ซึ่งจะ ต้องเพาะปลูกด้วยดินที่ปราศจากสารเคมี ใช้วิธีธรรมชาติในการเพาะปลูก แต่อีกความหมายหนึ่ง ผักปลอดสารพิษนั้นก็อาจจะมีสารพิษตกค้างอยู่บ้าง โดยค่าต้องไม่เกินข้อก�ำหนดขององค์การอนามัยโลก ก็ถือได้ว่าเป็นผักปลอด สารพิษและปลอดภัยต่อการน�ำมาบริโภคได้เหมือนกัน ถือเป็นอีกหนึ่งแนวทางอาชีพที่น่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็น ผู้ขายหรือปลูกเองก็น่าสนใจทั้งนั้น เพราะเรื่องเกี่ยวกับสุขภาพ ถือว่าเป็นการลงทุนที่คุ้มค่ามากกว่าสิ่งใด ดังค�ำกล่าวที่ว่า “ความไม่มีโรค เป็นลาภอันประเสริฐ” และการที่จะไม่มีโรค ได้ก็ต้องเริ่มจากการทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย นั่นเอง