การสำรวจความพึงพอใจ ปี 2565 (ฉบับสมบูรณ์)

15 ซึ่งผู้รับบริการไม่สามารถนาไปครอบครองได้ (วีระรัตน์ กิจเลิศไพโรจน์, 2550) ทั้งยังหมายถึง การกระทาใดๆ เพื่อช่วยเหลือ การให้ความช่วยเหลือ การดาเนินการที่เป็นประโยชน์ต่อผู้อื่น (Hospitality) โดยเป็นการปฏิบัติ ด้วยความเอาใส่อย่างมีไมตรีจิต (อเนก สุวรรณบัณฑิต และ ภาสกร อดุลพัฒนกิจ, 2550) และเป็นการให้ความช่วยเหลือ หรือการดาเนินการเพื่อประโยชน์ ของผู้มาใช้บริการ ซึ่งจะต้องมีหลักยึดถือปฏิบัติ มิใช่ว่าการให้ความช่วยเหลือ หรือการทาประโยชน์ ต่อผู้มาใช้บริการ จะเป็นไปตามใจของผู้ให้บริการ โดยทั่วไปหลักการให้บริการมีข้อควรคานึง ได้แก่ 1) สอดคล้องตรงตามความต้องการของผู้รับบริการ 2) ทาให้ผู้รับบริการเกิดความพอใจ 3) ปฏิบัติโดย ถูกต้องสมบูรณ์ครบถ้วน 4) เหมาะสมแก่สถานการณ์ และ 5) ไม่ก่อผลเสียหายแก่บุคคลอื่นๆ (กองวิชา และแผนงาน กลุ่มงานวิจัยและประเมินผล เทศบาลนครเชียงใหม่, 2552) ดังนั้นอาจสรุปได้ว่า การบริการ หมายถึง กิจกรรมหรือกระบวนการดาเนินการอย่างใด อย่างหนึ่งของบุคคลหรือองค์การที่เป็นปฏิสัมพันธ์ของบุคคล 2 ฝ่าย ได้แก่ ผู้ให้บริการ และผู้รับบริการ โดยกระบวนการดังกล่าวอาจจะเกี่ยวข้องกับสินค้าที่จับต้องได้ หรือไม่สามารถจับต้องได้ ซึ่งการบริการ ที่ดีสามารถตอบสนองความต้องการ ทาให้ผู้รับบริการเกิดความพึงพอใจและประทับใจในบริการนั้น โดยคาว่าการให้บริการในภาษาอังกฤษมักมีคาที่ใช้กันอยู่ 2 คา คือ Service และ Hospitality โดยคาว่า Service ถ้าแยกตามตัวอักษรแล้วได้ให้ความหมายของการบริการที่ดี ดังนี้ (วุฒิพงศ์ ถายะพิงค์, 2546) S = service คือ การมีใจใฝ่บริการ ปรารถนาให้ผู้อื่นพึงพอใจและสุขใจ E = enthusiasm คือ การมีความกระตือรือร้นที่จะให้บริการ R = readiness คือ การมีความพร้อมทั้งบุคลากรและวัสดุอุปกรณ์ที่จะให้บริการ V = value คือ การตระหนักถึงคุณค่าในงานบริการที่ทา ว่าเป็นงานที่มีประโยชน์ มีคุณค่า และสามารถสร้างความภาคภูมิใจให้กับชีวิตได้ I = interested คือ มีความสนใจ ใส่ใจ ในงานบริการที่ทาด้วยความเต็มใจ C = cleanliness คือ ความสะอาด บริการที่ดี อาคารสถานที่ วัสดุ อุปกรณ์ หรือพนักงาน บริการต้องมีความสะอาด E = endurance คือ ความอดทนอดกลั้น งานบริการจะต้องพบเจอกับบุคคลหลายประเภท ทั้งประเภทเฉยๆ ร้อนแรง จุกจิกขี้บ่น ผู้ให้บริการต้องมีความอดทน S = smile คือ การยิ้มแย้มแจ่มใส มีมิตรภาพต่อผู้มารับบริการโดยไม่แบ่งชั้นวรรณะ