วารสารคาร์บ่อนต่ำ เมืองที่มีการบริโภคอย่างยั่งยืน

6 เส้นทาง...การบริโภคอย่างยั่งยืน ศูนย์พบสุข ก่อตั้งขึ้นมาด้วยความร่วมมือจากเทศบาล นครปากเกร็ด และองค์การความร่วมมือระหว่างประเทศแห่ง ญี่ปุ่น (ไจก้า) ก่อตั้งมาเข้าปีที่ 16 แล้ว ในการจัดการเรื่องขยะคือ เทศบาลนครปากเกร็ดมีความคิดที่ว่า อยากจะให้พวกเราเป็นกลุ่ม ต้นแบบในการจัดการขยะตั้งแต่ต้นทาง หมายความว่ามีการคัดแยก ขยะตั้งแต่ในครัวเรือน ศูนย์พบสุขของเรานี้จะมีความแตกต่างจากที่ อื่นคือ เราให้คนในชุมชนมีส่วนร่วม คือคัดแยกตั้งแต่ในครัวเรือนเลย คือ ขยะเปียก ขยะอินทรีย์ ขยะรีไซเคิล และพวกขยะรีไซเคิล สามารถน�ำเอาไปขายเพื่อก่อให้เกิดรายได้ ขยะอินทรีย์ซึ่งเป็นปัญหาหลัก เราก็มาจัดการท�ำให้มีประสิทธิภาพ เมื่อประชาชนแยกให้ เราแล้ว เราน�ำขยะเอามาท�ำปุ๋ยชีวภาพ คือ เป็นการน�ำจุลินทรีย์ EM มาใช้ และก�ำจัดกลิ่น เราใช้ จุลินทรีย์ตัวนี้มาช่วยในการย่อยสลายแบบธรรมชาติ ใช้วิธีการหมักเป็นหลัก ผลพลอยได้ เน้นเรื่อง การเอาขยะที่มันไม่มีประโยชน์แล้วเอามาลดปริมาณขยะ แล้วน�ำมาเพิ่มคุณค่า ที่นี่เราท�ำงานแบบจิตอาสาไม่มีค่าตอบแทน แต่พนักงานที่ท�ำงานอยู่ที่นี่ส่งมาจากเทศบาล นครปากเกร็ด และเทศบาลให้เงินสนับสนุนให้เราเป็นศูนย์การเรียนรู้ มีนักศึกษามาดูงานกัน จ�ำนวนมาก เราจัดสอนให้ความรู้ เช่น การท�ำน�้ำหมักจุลินทรีย์จากขยะในชุมชน คือน�ำเปลือก ผลไม้ที่ไม่ใช้แล้ว เช่น เปลือกสับปะรด เปลือกมะนาว น�ำมาท�ำเป็นผลิตภัณฑ์ ท�ำให้ในชุมชนลด ขยะได้มาก ไม่ท�ำลายสิ่งแวดล้อม และสามารถท�ำเป็นผลิตภัณฑ์ต่อยอดได้ ที่ศูนย์พบสุขของเรา นี้จะเน้นเรื่องการเอาขยะที่ไม่มีประโยชน์น�ำมาลดปริมาณขยะ และเพิ่มคุณค่าได้ด้วยการต่อยอด ผลิตภัณฑ์ ลดขยะในชุมชนได้ ผมมีหน้าที่ให้ความรู้ กองสาธารณสุข เทศบาลนครปากเกร็ดมีหน้า ที่ถ่ายทอดความรู้ขยายต่อไปตามชุมชน เพื่อชุมชนของเราเป็นชุมชนที่น่าอยู่ต่อไป. ศูนย์พบสุข ลดปริมาณขยะในชุมชน น�ำขยะที่ไม่มีประโยชน์น�ำมาเพิ่มคุณค่า