โครงการศึกษาประวัติสวนทุเรียนนนท์ ฯ

8 อาเภอปากเกร็ด 1. นายสมชั้น แจ่มศิริ 1.1 ประวัติทั่วไป นายสมชั้น แจ่มศิริ ป๎จจุบันอาศัยอยู่บ้านเลขที่ 53/1 หมู่ 6 ตําบลคลองพระอุดม อําเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี คุณลุงสมชั้น หรือที่คนทั่วไปรู้จักกันในนามของ "ลุงเล้ง" ป๎จจุบัน อายุ 79 ปี คุณลุงเป็นเกษตรกรโดยกําเนิด เริ่มจากการทํานา ทําไร่แตงโม และสวนไม้ผลอื่นๆ ลุงเล้งเริ่มทําสวนทุเรียนตั้งแต่เด็ก คุณลุงทําสวนเพียง 2 คนกับภรรยา คือ นางบุญส่ง แจ่มศิริ จะจ้างคนมาทําเฉพาะงานใหญ่ๆ เช่น การเสริมคันดิน หรือลอกท้องร่อง ส่วนงานสวนอื่นๆ ล้วนเป็นฝีมือและน้ําพักน้ําแรงของคุณลุง เองทั้งสิ้น 1.2 ผลงานเด่นด้านการปลูก รวบรวมพันธุ์ อนุรักษ์พันธุ์ทุเรียนนนท์ การพัฒนาองค์ ความรู้ ก่อนเกิดน้ําท่วมใหญ่ในปี พ.ศ. 2554 สวนของคุณลุงนับได้ว่าเป็นสวนที่มีการรวบรวมพันธุ์ ทุเรียนดั้งเดิมมากที่สุดสวนหนึ่งในจังหวัดนนทบุรี ถึงแม้ว่าทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองเหล่านั้น ไม่ได้ทําราคา ให้กับสวนของคุณลุงได้เท่ากับพันธุ์การค้าที่ผู้บริโภคนิยมซื้อกันในราคาสูง 2.3 การมีส่วนร่วมในการผลักดันให้ทุเรียนนนท์เป็นที่รู้จัก คือ การให้ความร่วมมือกับทาง หน่วยงานที่จัดกิจกรรมเกี่ยวกับการอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ และให้ความร่วมมือกันหน่วยงานและ สถานศึกษาเพื่อมาทําการวิจัยในสวนของคุณลุง 1.4 เทคนิคที่เป็นที่ยอมรับในการดูแลรักษา ผสมพันธุ์ และการเพิ่มผลผลิต คุณลุงเชื่อว่า ทุเรียนนนท์มีเอกลักษณ์ รสชาติดีต่างจากทุเรียนที่อื่น เนื่องจากดินดี เหมาะสมกับการเพาะปลูก เทคนิคสําคัญสําหรับสวนของคุณลุงนอกจากการดูแลเอาใจใส่ คือ การใส่ปุ๋ยจากมูลค้างคาว จะทําให้ ผลผลิตมีรสชาติอร่อย เนื้อดี หากใช้ปุ๋ยวิทยาศาสตร์เนื้อทุเรียนจะเหลวเละ ไม่อร่อย การผสมเกสร ของทุเรียนในสวนล้วนแต่เกิดโดยธรรมชาติ อาศัยค้างคาว ลม และแมลงต่างๆ ในสวน ไม่มีกา รป๎ด ดอก เนื่องจากการป๎ดดอกทําให้ลูกทุเรียนติดผลเป็นจํานวนมากทําให้ผลไม่สมบูรณ์ ทรงผลไม่สวย และที่สําคัญ คือ สวนเดิมของคุณลุงมีแต่ทุเรียนต้นสูงใหญ่อายุหลายสิบปี การป๎ดดอกจึงทําไม่สะดวก ทําได้ยาก และหากทําการป๎ดดอกแล้ว ทุเรียนติดผลในปริมาณมาก จะยากในการตัดแต่ง เพร าะใน ทุเรียน 1 ต้นไม่ควรไว้ผลมาก เพราะถ้าเหลือไว้มากต้นจะตาย และเนื้อทุเรียนจะเป็นสีขาวไม่เป็นสี เหลือง คุณภาพผลและรสชาติจะไม่ดี

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ0NjMy