โครงการศึกษาประวัติสวนทุเรียนนนท์ ฯ

7 3.3 การมีส่วนร่วมในการผลักดันให้ทุเรียนนนท์เป็นที่รู้จัก คือ การให้ความร่วมมือกับทาง หน่วยงานที่จัดกิจกรรมเกี่ยวกับการอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ 3.4 เทคนิคที่เป็นที่ยอมรับในการดูแลรักษา ผสมพันธุ์ และการเพิ่มผลผลิต ในสวนนี้ เทคนิคในการเพิ่มการติดผลของทุเรียน คือ การเลี้ยงชันโรง โดยหวังว่าจะเป็นตัวช่วยในการผสมเกสร ของทุเรียนโดยวิธีธรรมชาติ และเพิ่มโอกาสการติดผลให้กับทุเรียนและไม้ผลอื่นๆ ในสวน มากกว่าจะ ใช้วิธีการป๎ดดอก ซึ่งคุณปูาบอกว่า การป๎ดดอกไม่ได้ทํากันง่ายๆ ต้องมีเทคนิคและประสบการณ์ หาก ทําไม่ดี ทุเรียนจะเนื้อเสีย ไม่ได้คุณภาพของทุเรียนนนท์ สวนของคุณปูามีการบํารุงต้นทุเรียนแตกต่าง จากสวนอื่น ซึ่งนับเป็นเทคนิคเฉพาะของสวนนี้ คือการใช้ปุ๋ยปลาที่นํามาหมักเองกับน้ําตาลและหัว เชื้อที่หมักข้ามปี น้ําหมักนี้จะถูกนํามาผสมน้ําเพื่อบํารุงต้นทุเรียนให้เจริญงอกงาม และอีกเทคนิค สําคัญคือการเสริมรากให้ทุเรียน โดยการนําต้นทุเรียนเพาะเมล็ดต้นใหม่มาปลูกใหม่ข้างต้นทุเรียนเดิม ตัดยอดและเสียบทาบกับต้นทุเรียนปลูกเดิม ทําให้ทุเรียนยอดนั้นมีต้นและรากที่ช่วยกันหาอาหาร เลี้ยงมากกว่า 2 ต้น นอกจากเป็นเครื่องมือหาอาหารแล้ว ยังทําหน้าที่เป็นเสาค้ํายันธรรมชาติ ที่จะโต ไปพร้อมๆ กับต้นทุเรียนนั้นด้วย 3.5 บทบาทในฐานะเกษตรกร ที่มีส่วนสาคัญในการอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ คือ การเข้าร่วม เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ โดยคุณปูาเป็นสมาชิกของกลุ่มดังกล่าวมานานแล้ว แต่คุณ ปูาเล่าว่า ตนจะไม่ค่อยแสดงความคิดเห็นมากนัก เนื่องจากอายุน้อยกว่าสมาชิกท่านอื่น ประสบการณ์ น้อยกว่าชาวสวนหลายๆ ท่าน แต่จะรับฟ๎งความคิดเห็นและเทคนิคต่างๆ ที่ผู้อาวุโสนํามาแบ่งป๎นใน กลุ่ม และนําสิ่งที่ได้รับมาปรับใช้ในสวนของตน แต่หากมีใครขอประสบการณ์จากตนก็ยินดีที่จะ แบ่งป๎นเช่นกัน 3.6 การปลูก เทคนิค เทคโนโลยีที่ใช้ การผสมผสาน การนาสู่ตลาด การแปรรูป นอกจาก การปลูกทุเรียนในสวนนี้แล้วยังมีพรรณไม้อีกหลายชนิดที่สามารถทํารายได้ให้กับคุณปูาตลอดทั้งปี เช่น มังคุด มะม่วง กล้วย ส้มโอ พลู พริกไท และอีกมากมาย แต่ที่ขาดไม่ได้ คือ ต้นทองหลาง ที่เป็น พืชตระกูลถั่วขนาดใหญ่ ช่วยบํารุงดิน และยังทําหน้าที่เป็นค้างให้กับไม้เลื้อยในสวนอีกด้วย ถึงแม้จะ อัดแน่นไปด้วยต้นไม้ในทุกตารางนิ้ว แต่ทุกต้นก็งอกงามดี ไม่ได้แสดงการแก่งแย่งอาหารกัน เนื่องจาก ได้รับการดูแลรักษาอย่างดีและทั่วถึงในทุกๆ วัน ส่วนการแปรรูปทุเรียนนั้นคุณปูาเล่าว่า จํานวน ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า จึงไม่มีการแปรรูป 3.7 คาคม “ไม่คิดเลิกทําสวนทุเรียนนนท์ ชอบปลูกต้นไม้ เห็นลูกเห็นต้นมันโตแล้ว หายเหนื่อย ชื่นใจ”

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ0NjMy