วารสารเทศบาล ฉบับกุมภาพันธ์-พฤษภาคม 2562

18 เทศบาลนครปากเกร็ด การสาธารณสุข และสิ่งแวดล้อมเมือง โครงการอบรมผู้สัมผัสอาหาร ประจ�ำปี 2562 การลด คัดแยกมูลฝอย และมูลฝอยอันตราย ประจ�ำปี 2562 นายวิชัย บรรดาศักดิ์ นายกเทศมนตรีนครปากเกร็ด เป็นประธานเปิดโครงการอบรมผู้สัมผัสอาหาร ประจ�ำปี 2562 หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารให้กับผู้สัมผัสอาหาร จัดโดย งานสุขาภิบาลสถานประกอบการ กองสาธารณสุขและ สิ่งแวดล้อม ซึ่งได้จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้สัมผัสอาหารใน สถานที่จ�ำหน่ายอาหาร ตามหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร ส�ำหรับผู้สัมผัสอาหารของกรมอนามัย เพื่อเป็นการควบคุม ป้ องกันเกิดโรคที่เกิดจากอาหารและน�้ำเป็ นสื่อ และ โรคติดต่อทางเดินอาหารของผู้บริโภค และเพื่อส่งเสริมให้ ผู้สัมผัสอาหารมีสุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี มีการปรับเปลี่ยน พฤติกรรมสุขภาพที่ถูกต้อง สามารถจ�ำหน่ายและให้บริการ อาหารที่สะอาด ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ทั้งนี้โครงการดังกล่าวมี นายศิริพงษ์ ปาละกะวงษ์ ณ อยุธยา หัวหน้าฝ่ายสิ่งแวดล้อม และสุขาภิบาล ส�ำนักงานเขตห้วยขวาง เป็นวิทยากรในการอบรม ณ ห้องประชุมชั้น 5 ส�ำนักงานเทศบาลนครปากเกร็ด ง านส่ ง เ สริมคุณภาพสิ่งแวดล้ อม กอง สาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ได้จัดโครงการอบรม ความรู้การลด คัดแยกมูลฝอยและมูลฝอยอันตราย ประจ�ำปี 2562 ซึ่งได้จัดอบรมให้ความรู้แก่นักเรียน และประชาชนในเขตเทศบาลนครปากเกร็ด เพื่อ ให้ความรู้เรื่องการลด คัดแยกมูลฝอยและมูลฝอย อันตรายในครัวเรือนอย่ างถูกวิธี ส่ งเสริมให้ ประชาชน นักเรียนในพื้นที่มีส่วนร่วมในการแก้ไข ปัญหามูลฝอย โดยการลดคัดแยกมูลฝอยจากต้นทาง ป้องกันไม่ให้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์โรคในชุมชน ส่งผลให้มีสิ่งแวดล้อม สุขภาพอนามัย และคุณภาพ ชีวิตที่ดี ทั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นายสมศักดิ์ ลามอ รองนายกเทศมนตรีนครปากเกร็ด เป็นประธาน เปิดโครงการ และ นายสุธี เปรมบุญ เจ้าหน้าที่ อาวุโส งานสวัสดิการนักศึกษา สถาบันการจัดการ ปัญญาภิวัฒน์ พร้อมด้วยทีมงาน เป็นวิทยากรใน การอบรม โครงการดังกล่าวจัดขึ้น ณ ห้องประชุม ชั้น 5 ส�ำนักงานเทศบาลนครปากเกร็ด โดยจัดการ อบรมออกเป็น 2 รุ่น ได้แก่ รุ่นที่ 1 จัดอบรมให้แก่นักเรียนจากโรงเรียน ในสังกัดเทศบาลนครปากเกร็ด จ�ำนวน 100 คน รุ่นที่ 2 จัดอบรมให้แก่ประชาชนในเขตเทศบาล นครปากเกร็ด จ�ำนวน 150 คน