โครงการศึกษาประวัติสวนทุเรียนนนท์ ฯ

222 75. ทับทิม 75.1 ลักษณะประจาพันธุ์ การจัดเรียงกิ่งไม่เป็นระเบียบ รูปร่างของใบแบบปูอมโคนใบ ปลายใบเรียวแหลม ฐานใบมน รูปร่างของดอกตูมขอบขนาน ทรงรูปไข่ ปลายผลแหลม ลักษณะฐาน ผลบุ๋ม ความยาวก้านผลปานกลาง (5-11 เซนติเมตร) รูปร่างก้านผลขอบนูน รูปร่างหนามผลนูนปลาย แหลม ไม่มีหนามผลรอบจุดศูนย์กลางบริเวณปลายผล หนามปลายผลงุ้มเข้า หนามรอบขั้วผลงุ้มเข้า (สํานักงานคุ้มครองพันธุ์พืชแห่งชาติ, 2544) 75.2 ลักษณะทางการเกษตร การเจริญของต้นเร็ว การออกดอกปานกลาง การติดผล ปานกลาง ผลผลิตต่อต้นเมื่ออายุได้ 15 ปี 80 ผล ความยาวผล 26.19 เซนติเมตร ความกว้างผล 19.15 เซนติเมตร เส้นรอบวงผล 59 เซนติเมตร น้ําหนักผล 2.53 กิโลกรัม ความกว้างปากปลิง 1.95 เซนติเมตร ความยาวจากขั้วถึงปากปลิง 5.51 เซนติเมตร น้ําหนักเนื้อ 470 กรัม ความหนาเนื้อ 1.05 เซนติเมตร สีเนื้อผลสุก YO 15 A เนื้อมีกลิ่นอ่อน รสชาติของเนื้อหวานมันพอดี ลักษณะของเนื้อ ละเอียด ไม่มีเส้นใยในเนื้อ ปริมาณน้ําในเนื้อปานกลาง น้ําหนักเปลือก 1,956 กรัม สีเปลือก YG 152 จํานวนเมล็ดลีบต่อเมล็ดเต็ม 30/70 ขนาดของเมล็ด ความกว้าง 3.27 เซนติเมตร ความยาว 5.13 เซนติเมตร รูปทรงของเมล็ดรูปขอบขนาน น้ําหนักเมล็ด 189.33 กรัม ฤดูกาลเก็บเกี่ยวตรงฤดูกาล (สํานักงานคุ้มครองพันธุ์พืชแห่งชาติ, 2544) 75.3 อายุการเก็บเกี่ยว 120 วัน (สํานักงานคุ้มครองพันธุ์พืชแห่งชาติ, 2544)