โครงการศึกษาประวัติสวนทุเรียนนนท์ ฯ

77 4. กบชายน้า 4.1 ลักษณะประจาพันธุ์ ใบรูปขอบขนาน กว้าง 5.4 เซนติเมตร (5-7 เซนติเมตร) ยาว 16.2 เซนติเมตร (14-18 เซนติเมตร) ปลายใบยาวปานกลาง ฐานใบมน ดอกตูมในระยะหัวกําไลรูปไข่ ปลายแหลม ผลรูปไข่ กว้าง 15.4 (14-18 เซนติเมตร) ยาว 16 เซนติเมตร (15-17 เซนติเมตร) ปลาย ผลเว้า ฐานผลแบน หนามผลนูน ยาว 1.5 เซนติเมตร (1.1-1.6 เซนติเมตร) ก้านผลยาว 5.6 เซนติเมตร (5-8 เซนติเมตร) ลักษณะปากปลิงนูนน้อย เมล็ดรูปขอบขนาน กว้าง 2.4 เซนติเมตร (2-4 เซนติเมตร) ยาว 5.3 เซนติเมตร (4-6 เซนติเมตร) (ฤทัยชนก, 2554) การจัดเรียงกิ่งไม่เป็นระเบียบ ใบรูปไข่ขอบขนาน ปลายใบเรียวแหลม ฐานใบมน ดอกตูมรูป กลมรีขอบขนาน ปลายแหลม ผลรูปไข่ ปลายผลบุ๋ม ฐานผลปูาน ก้านผลยาวปานกลาง (5-11 เซนติเมตร) ก้านผลแบบขอบนูน หนามผลนูน ไม่มีหนามบริเวณรอบจุดศูนย์กลางบริเวณปลายผล หนามปลายผลงุ้มเข้า หนามรอบขั้วผลแบบหนามตรง (สํานักงานคุ้มครองพันธุ์พืชแห่งชาติ, 2544) 4.2 ลักษณะทางการเกษตร น้ําหนักผลประมาณ 1.6 กิโลกรัม (1.5-1.8 กิโลกรัม) มีจํานวน พู 5-6 พูต่อผล น้ําหนักเปลือก 1.1 กิโลกรัม (0.8-1.3 กิโลกรัม) คิดเป็น 75.0 เปอร์เซ็นต์ของน้ําหนัก ผล ความหนาของเปลือก 2.0 เซนติเมตร (1.8-2.3 เซนติเมตร) น้ําหนักเนื้อ 0.2 กิโลกรัม (0.2-0.3 กิโลกรัม) คิดเป็น 12.5 เปอร์เซ็นต์ของน้ําหนักผลความหนาของเนื้อ 2.3 เซนติเมตร (1.6-3.0 เซนติเมตร) ความหวาน 31.4 brix น้ําหนักเมล็ด 0.2 กิโลกรัม (0.2-0.3 กิโลกรัม) คิดเป็น 12.5 เปอร์เซ็นต์ของน้ําหนักผล (ฤทัยชนก, 2554) การเจริญเติบโตของต้นเร็ว ออกดอกมาก ติดผลปานกลาง ผลผลิตต่อต้นเมื่ออายุ 15 ปี 100- 120 ผลเนื้อผลมีกลิ่นอ่อน รสชาติของเนื้อหวานมันพอดี เนื้อละเอียด ไม่มีเส้นใย ปริมาณน้ําในเนื้อ ปานกลาง เก็บเกี่ยวตรงตามฤดู (สํานักงานคุ้มครองพันธุ์พืชแห่งชาติ, 2544) ผลแปูวหน้าแปูวหลัง เป็นปุุมๆ เหมือนท้าวแสนปม ปลายผลตัดแบบเดียวกับเม็ดในยายปราง ใบเป็นคลื่น (เห็นเป็นร่อง)ขั้วสั้น เปลือกหนา หนามกาง ฐานหนามใหญ่ ไม่สวย หนามถี่กว่า หมอนทอง แต่หนามไม่แหลม ต่างจากกบแม่เฒ่าที่หนามคม มักพบหนอนกินหนามในร่องพู เนื้อมีสี อ่อนเหมือนชะนี ลักษณะเนื้อคล้ายหมอนแต่เย็นกว่า เนื้อน้อยเหมือนกบเบา แต่เนื้อเหนียวอร่อยรอง จากลวง หอมมัน อร่อยที่สุดเมื่อเทียบกับกบแม่เฒ่า ตาเฒ่า และกบตาขํา เพาะปลูกที่ลุ่มริมน้ํา เมื่อ นําไปปลูกที่อุตรดิตถ์ เปลี่ยนชื่อเป็นหลงลับแล เพาะเมล็ดได้พันธุ์หลิน ทั้งกบชาย้ําและกบตาขําเป็น ลูกกบแม่เฒ่า (ศศิวิมล และคณะ, 2555) 4.3 อายุการเก็บเกี่ยว -