โครงการศึกษาประวัติสวนทุเรียนนนท์ ฯ

23 จากหมู่บ้านจัดสรร ทําให้ไม่สามารถใช้น้ําจากแม่น้ําลําคลองในการหล่อเลี้ยงต้นไม้ในสวนได้เหมือน สมัยก่อน นอกจากนี้ยังมีป๎ญหาน้ําเค็มเกิดจากน้ําทะเลหนุนเข้ามา เพราะน้ําจืดที่ไหลมาจากทางเหนือ มีปริมาณน้อยเกินกว่าที่จะดันน้ําเค็มลงสู่ทะเลได้ ซึ่งน้ําที่มีค่าการนําไฟฟูาของน้ําปกติที่สามารถ นํามาใช้ภายในสวนทุเรียนคือ 0.25 ppt แต่ในป๎จจุบันน้ําในคลองบางรักใหญ่ ที่จากเดิมสามารถใช้ใน สวนได้กลับมีค่าการนําไฟฟูาสูงขึ้น ถึงประมาณ 0.5-0.8 ppt ในตอนแรกชาวสวนไม่ทราบว่าน้ําใน คลองนั้นไม่เหมาะที่จะนํามาใช้ จึงเปิดน้ําเข้าสวนตามปกติ ทําให้ต้นทุเรียนตายเป็นจํานวนมาก เมื่อ เกิดป๎ญหาดังกล่าวองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) จึงได้แจกเครื่องวัดค่าการนําไฟฟูาเพื่อ ตรวจสอบค่าการนําไฟฟูาของน้ําในคลองก่อนที่จะปล่อยเข้าสวน ค่าการนําไฟฟูาของน้ําในคลองหน้า บ้านโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 0.36 ppt ซึ่งก็ยังสูงอยู่ คุณสมนึกจึงแก้ป๎ญหาโดยการใช้น้ําประปาแทน (สามารถ ใช้ได้เลยโดยไม่ต้องพักน้ํา) 1.5 บทบาทในฐานะเกษตรกร ที่มีส่วนสาคัญในการอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ กิ่งพันธุ์ทุเรียนที่ นํามาแจกส่วนใหญ่จะเป็นพันธุ์การค้าได้แก่ พันธุ์ชะนี ก้านยาว และหมอนทอง ส่วนพันธุ์ดั้งเดิมนั้นมี มาแจกน้อยมาก ตนเองนอกจากเป็นประธานชมรมแล้ว ในฐานะชาวสวน ก็มีบทบาทสําคัญในฐานะ เกษตรกรที่มีส่วนสําคัญในการอนุรักษ์ทุเรียนนนท์ คือมีการปลูกพันธุ์ดั้งเดิมเอาไว้เช่นกัน และคิดว่า จะหามาปลูกเพิ่ม ที่มีอยู่ในสวนตอนนี้ได้รับพระราชทานกิ่งพันธุ์นกหยิบ จากสมเด็จพระเทพฯ ซึ่งกิ่ง พันธุ์พระราชทานส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ดั้งเดิม ซึ่งตนคิดว่า น่าจะเป็นวิธีในการอนุรักษ์พันธุ์ดั่งเดิมได้เป็น อย่างดี เพราะชาวสวนส่วนใหญ่ที่ได้รับพระราชทานกิ่งพันธุ์จากพระองค์ท่าน จะถือว่ากิ่งพันธุ์นั้นเป็น สิริมงคลแก่สวนของตนเอง ดังนั้นจะดูแลรักษาเป็นอย่างดี คุณสมนึกกล่าวว่า ทุเรียนนนท์อร่อย เพราะดินของจังหวัดนนทบุรีแตกต่างจากดินที่ปลูก ทุเรียนจากแหล่งอื่น เพราะเคยเอากิ่งทุเรียนนนท์ไปปลูกไว้ที่จังหวัดกาญจนบุรี รสชาติทุเรียนที่ได้ รสชาติจะอร่อยสู้ทุเรียนที่ปลูกในจังหวัดนนทบุรีไม่ได้ คุณสมนึกดูแลสวนด้วยตัวเอง แต่จะจ้างคนงาน เฉพาะงานที่หนักเช่นดายหญ้า หรือลอกท้องร่อง แต่อย่างน้อยที่สุด คุณสมนึกกล่าวว่าจะยังคงปลูก ทุเรียนนนท์ต่อไป 1.6 การปลูก เทคนิค เทคโนโลยีที่ใช้ การผสมผสาน การนาสู่ตลาด การแปรรูป การทํา สวนในป๎จจุบันนี้ต้องปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยที่เปลี่ยนไป ป๎ญหาสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มมากขึ้นต้องมีการ ปรับตัวอยู่ตลอดเวลา มีเทคโนโลยีอะไรใหม่ก็นํามาปรับใช้อย่างต่อเนื่อง 1.7 คาคม "การปลูกทุเรียนนนท์ในป๎จจุบันไม่ง่ายเหมือนสมัยก่อน ชาวสวนต้องปรับตัวเพื่อรับมือกับยุคสมัยที่เปลี่ยนไป"